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枇杷村坝坝宴有了“新规矩”

【2015年07月15日 11:56:16】【来源:巴中日报】【字体: 】【颜色: 绿 】【我说两句()

“以前一年送出去的‘人情钱’差不多就有一万五左右,有时候一天要走四五家,现在好了,自从村里制定了宴席承办制度后,村里的宴席办得更规范合理了,宴席少了,我们的‘人情钱’也省了不少。”7月3日,当记者来到巴州区水宁寺镇枇杷村时,村民金显敬乐呵呵地告诉记者。

制定宴席承办制度
宴席举办更规范

“两三年前,我们村里的宴席多得不得了,谢师酒、退休酒、升学宴……这些都是常规的宴席。”金显敬回忆道,“更有些家里为了办宴席,修个院坝也要办坝子酒,平个坟头还要办个坟头酒。”

今年66岁的金显敬是村里的老干部,人缘极好。“以前一到10月份,就是村里办宴席的高峰期,我一年要参加八九十次。”金显敬苦不堪言,“一办就是三天,三天都着不了家,家里面农活都没法做。”

2008年,枇杷村正式制定宴席承办制度。“起初,我们制定的宴席承办制度只是约束党员干部滥办宴席的行为。”枇杷村党支部书记杨彬告诉记者,“随着滥办宴席的现象越来越多,2013年开始,我们便将这个宴席承办制度逐渐用到了老百姓身上,对他们承办不合理宴席的做法进行约束。”

“制度规定,严禁不满60岁办寿酒;严禁二胎、三胎办满月酒;严禁办兵酒、碑酒、坟头酒;取消凉菜和礼品;取消送水礼和回敬礼物等。”杨彬给记者一一道来。

“现在好了,我一年只参加个十来次,简直化成了零。”金显敬说,“负担轻了一些了,希望能长期坚持下去。”

成立红白理事协会
宴席把关更严格

  好的规章制度要有好的监督机制。

枇杷村自制定了宴席承办制度后,便成立了红白理事协会,由村主任陈斌担任会长,“红白理事协会由卫生站长、纪检组长、业主委员会主任组成。”陈斌介绍,“具体负责对宴席菜品种类、质量、卫生等进行检测和监管,对宴席标准、规模进行审核把关。”

2014年10月,村民陈继烈准备给母亲办寿宴。“老人家80岁了,当时我就想按照以前的做法,大操办一次,喜庆喜庆。”陈继烈说,“想提高档次,多增加点菜品,多办几桌酒席。”

陈斌了解到情况后,立马带队,到陈继烈家里进行劝说,“规定出来了,不管是多大的事情,我们都得按照规定来。”陈斌说,“如果这次不严格,下次别家也会有借口大办宴席。”经过陈斌等人前后三次到家解释劝说,陈继烈最后按照标准办置了宴席。

倡导文明廉洁办席
村民养成新风尚

2014年11月,枇杷村的巴山新居基本成型。望着眼前青瓦白黛、整齐排列的新房子,杨彬告诉记者,“新村建设好了,村民的腰包鼓起来了,我们就更应该建立村规民约,让村民养成新风尚。”

“以前我们办酒席,一桌大概要花300多块钱,标准配置是11个菜,主要是些市场上的牛肉、羊肉、鱿鱼等比较高档的菜。”枇杷村厨师乔先明说,“宴席承办制度出来之后,现在一桌只花200元左右,主要配菜是土鸡、土鸭和农家菜,健康又实惠。”

乔先明上个世纪八十年代就在村里做宴席的大厨,至今已有20多年了,“新规定出来了,农户办宴席,不讲排场、不讲阔气、不攀比,这是为老百姓减少负担的好事,作为厨师,我就应该照做,不为老百姓开高档菜。”乔先明说。

“这样的制度,咱老百姓都是赞同的,如果大家都能这样做,那就好了。”村民张正原是枇杷村实施规定的第一户人家,“我希望自己带个头,不攀比,不讲排场,让枇杷村的坝坝宴办得更规矩。”

【责任编辑:小泥巴】
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